hotwing challenge

hotwing challenge

Berichtdoor Rutger » wo aug 15, 2018 1:12 pm

hallo daar,

Voor een evenement dat wij organiseren op 23 september, gaan wij o.a een hotwing challenge doen.
Ik vroeg me af hoe jullie dat zouden doen? welke pepers te gebruiken, moet ik verschillende hele hete sauzen maken? de vleugels zelf marineren in een saus? het wordt wel een wedstrijd dus de hotwings moeten wel echt insane scherp gaan worden.

groetjes Rutger

ps kom gezellig langs als je in de buurt bent!

https://www.facebook.com/events/410955706062056/
Rutger
 
Berichten: 1
Geregistreerd: wo aug 15, 2018 1:05 pm
Has thanked: 0 time
Been thanked: 0 time

Re: hotwing challenge

Berichtdoor Victorus » do aug 16, 2018 6:10 am

De wings hoef je niet perse te marineren want de saus domineert de smaak. Je neemt gewoon een kant en klare saus als basis en je koopt poeder van een flink hete pepersoort. Voor elke ronde maak je de saus wat heter door er meer poeder doorheen te roeren. Waar je dat poeder koopt zal je via google moeten uitzoeken.
Victorus
 
Berichten: 524
Geregistreerd: wo aug 07, 2013 1:52 pm
Has thanked: 5 times
Been thanked: 126 times


Keer terug naar Recepten

Wie is er online

Gebruikers op dit forum: Geen geregistreerde gebruikers. en 1 gast