Hete(pikante) smeerkaas.

Hete(pikante) smeerkaas.

Berichtdoor stan » wo mei 14, 2014 1:17 pm

Smeerkaas met pepers(zonder smeltzouten).

60 gram geitenkaas(koe kan ook).
60 gram boter.
60 ml melk.
1/2 theelepel hot chilipoeder(gebruik normale voor een mildere smaak).
snufje zout.
2 gedroogde rawits verkruimeld(gebruik 1 Spaansepeper voor een mildere smaak).

Snij de kaas in kleine stukjes en doe in een steelpan. Doe hier de boter en de melk bij en laat het op een lage vlam smelten.
Doe er zout, het chilipoeder en de 2 verkruimelde rawits door en roer goed door en giet in een pot of glas.

Laten opstijven in de koelkast(en daar ook in bewaren).
Avatar gebruiker
stan
 
Berichten: 1563
Geregistreerd: do jan 23, 2014 11:26 pm
Woonplaats: Amsterdam
Has thanked: 734 times
Been thanked: 1077 times

Re: Hete(pikante) smeerkaas.

Berichtdoor ManfromhaM » wo mei 14, 2014 1:45 pm

dat kan niet slecht zijn. Dit ga ik zeker proberen.

Ik heb het geprobeerd - en ik vind het echt lekker. Alleen geitenkaas vind ik wat minder lekker, de volgende keer gebruik ik cheddar 8-)
Laatst bijgewerkt door ManfromhaM op do mei 22, 2014 7:59 am, in totaal 1 keer bewerkt.
ManfromhaM
 
Berichten: 41
Geregistreerd: do nov 22, 2012 10:02 am
Woonplaats: Kwaadmechelen
Has thanked: 0 time
Been thanked: 18 times

Re: Hete(pikante) smeerkaas.

Berichtdoor Kres » wo mei 14, 2014 2:14 pm

Nice :)

Thanks Stan.
Kres
 
Berichten: 654
Geregistreerd: wo feb 20, 2013 12:55 pm
Woonplaats: De Meern
Has thanked: 81 times
Been thanked: 209 times

Re: Hete(pikante) smeerkaas.

Berichtdoor Fuego » wo mei 14, 2014 4:36 pm

Dit ga ik ook eens proberen ! Bedankt voor het delen ! :b
Avatar gebruiker
Fuego
 
Berichten: 235
Geregistreerd: do nov 21, 2013 8:54 pm
Has thanked: 47 times
Been thanked: 55 times

Re: Hete(pikante) smeerkaas.

Berichtdoor Billie » do mei 15, 2014 9:31 pm

nice! :)
Avatar gebruiker
Billie
Moderator
 
Berichten: 5226
Geregistreerd: ma jan 02, 2012 9:12 am
Woonplaats: Kwaadmechelen
Has thanked: 806 times
Been thanked: 1471 times

Re: Hete(pikante) smeerkaas.

Berichtdoor tuinhit » wo mei 21, 2014 1:47 pm

Dat ga ik zeker eens proberen...
Tanks!


Verzonden vanaf mijn iPhone met behulp van Tapatalk
Avatar gebruiker
tuinhit
 
Berichten: 38
Geregistreerd: ma sep 16, 2013 7:06 pm
Woonplaats: Vlaardingen
Has thanked: 7 times
Been thanked: 25 times

Re: Hete(pikante) smeerkaas.

Berichtdoor Greeninside » zo maart 13, 2016 11:02 am

Stan, is dit ook te maken door het poeder en de pepers te vervangen door een bepaalde hoeveelheid sambal?
Greeninside
 
Berichten: 86
Geregistreerd: wo sep 16, 2015 2:58 pm
Has thanked: 138 times
Been thanked: 68 times

Re: Hete(pikante) smeerkaas.

Berichtdoor stan » zo maart 13, 2016 11:50 am

Ja dat kan je ook prima doen. Voor het resultaat maakt dat eiegenlijk niets uit.
Avatar gebruiker
stan
 
Berichten: 1563
Geregistreerd: do jan 23, 2014 11:26 pm
Woonplaats: Amsterdam
Has thanked: 734 times
Been thanked: 1077 times

Re: Hete(pikante) smeerkaas.

Berichtdoor Grad85 » zo maart 13, 2016 11:59 am

Ga ik ff proberen met gemalen Madame Jeanet.

Zo net ff geprobeerd met belegen koekaas,volle melk en roomboter en halve theelepel Ma J ,Jammie.
Dit is zo simpel ,snel en makkelijk.

:b :clap
Grad85
 
Berichten: 51
Geregistreerd: do maart 10, 2016 9:29 pm
Has thanked: 17 times
Been thanked: 36 times


Keer terug naar Recepten

Wie is er online

Gebruikers op dit forum: Geen geregistreerde gebruikers. en 1 gast

cron